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Food is symbolic of love when words are inadequate.

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  • Special Occasions

    Valentine's Day Menu
    Feb 14, 2018
    530 - 10 pm
    $95 per person
    *Excludes tax and gratuity

     
    Amuse Bouche
    Canapé de Foie Gras à la Confiture de Coing

    Sauternes Foie Gras Terrine, Mini Fig Baguette, Quince Marmalade, Sel De Guérande

     
    First
    Gnocchi de Homard en Gratin, Sauce Homardine au Champagne

    Maine Lobster Potato Gnocchi Gratin, Homardine Champagne Sauce

     
    Second
    Loup de Mer, Risotto à la Truffe du Périgord

    Slow Baked Chilean Seabass, Périgord Truffle Risotto


    Third
    Filet Mignon, Ravioli Croquant aux Épinards, Fricassée de Pioppini, Beurre Monté

    Center Cut Filet Mignon, Crispy Spinach Ravioli, Pioppini Mushroom Fricassée, Beef Stock Beurre Monté


    Dessert
    Fondant au Chocolat Valrhona, Moelleux Framboise et Chocolat Blanc, Glace à l’Amaretto

    Valrhona Chocolate Fondant, White Chocolate Raspberry Moelleux, Amaretto Ice Cream

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